続編・東海北陸ぐるりんこ

社会的距離を維持しつつ、東海北陸を彷徨うおじさん。

静岡名物 桜えびのかき揚げそば。鐘庵さんにて

f:id:hisa69740:20210903052052j:image▲これです。豊橋市にある鐘庵大村店さんでいただきました。

そば、うどん、桜えびのかき揚げ、そば処「鐘庵〜しょうあん〜」静岡を拠点に展開 FC加盟店募集中←鐘庵さんのホームページ

f:id:hisa69740:20210903052900j:imageこちらのかき揚げ。系列のどこのお店でもサクッと、ふわっと揚がってて、桜えびの風味がいい感じに引き立っています。お蕎麦にのせると尚更です。f:id:hisa69740:20210903060245j:imageおそば。やわらかなコシ、蕎麦粉の風味を感じることができる食感。旨味が多め、やや濃い目のお出汁に負けない存在感がイイですね。

ご馳走様でした🙏