2年9か月ぶりです。三重県桑名市長島。国道1号沿いにある人気ラーメン店、奈良天理スタミナラーメン 天風さん。
今回は、岐阜県海津市から三重県木曽岬町へ移動の途中に偶然入れました。しかし、11時台でも少し待ちあり。相変わらず人気あるなぁ。今回もスタミナラーメンに、pic無しですが、唐揚げのセット。
こちらのラーメンの味は、大阪・道頓堀にある大人気ラーメン店、神座(かみくら)さんのラーメンがピリ辛となった感じのもの。
これがお気に入り。実は、奈良の天理ラーメンって、本場で食べたことがないゆえ表現(笑)いただきます🙏
スープは、鶏ガラ・豚骨ベースの澄んだスープ。これにピリ辛に炒めた、たっぷりの白菜、豚肉を投入。これらのエキスで旨味倍増。
麺は細麺ながら、イイコシ。
相変わらずイイ仕事してまんな。ご馳走様でした🙏
奈良天理ラーメン天風 お店のホームページのリンク
天理風・スタミナラーメン。三重県桑名市にて。 - 続編・東海北陸ぐるりんこ 前回の記事のリンク