田舎の近く、可児市役所の近くにある老舗中華料理『昇龍』さんで、田舎の友人達と呑み会をしました。
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唐揚げの素朴な味わいと、餃子の餡の配合の絶妙さに感心しながら、あいもかわらずのオヤジトークがスタート。
次の一杯も好調。
辛ウマゆえ、芋焼酎の水割りが進みます。
餡かけ飯です。
ニンニクたっぷりの餡が、明日のスタミナの素。
スタミナ付けたオヤジ達は、この次も・・・