でかした❗️石川・富山呉西担当の若手くんシリーズ。今回は、石川県河北郡津幡町です。
津幡町でランチというといつもなら、近江ちゃんぽんさんか、大河さん系の金沢タンメンさんなんですが、開拓スピリット旺盛な若手くん。
「気になるお店があるんです!」って、おじさんを誘ってくれたのが「中華萬菜 赤兎(せきと)」さん。早速入店し、メニューを拝見。
おじさんがそそったのが、五目あんかけラーメンと、五目あんかけそば。志賀町の唐人さん、加賀市のアサヒ軒さんを感動を再現したいおじさん。
思案の結果、五目あんかけラーメンに、小ライスをオーダーです。いただきます🙏
スープは、県内の人気店、加賀温泉のアサヒ軒さんと比較するとあっさりめ。でも、石川県の中華屋さん共通の魚介類の旨味のある上品なラーメンです。
麺は、細麺の縮れ系。具材がたっぷりなので、飽きがきません。
素晴らしい。今回もでかした❗️また食べたい。
ご馳走様でした🙏
中華萬菜赤兎(せきと)|石川県河北郡津幡町の日本人が食べやすい中華料理店 お店のホームページのリンク