６日。かみさんのお誕生日でした。
お祝いのディナーは、恒例となりつつある国産黒毛和牛ハンバーグ専門店 ヒッコリー本店さん。名古屋市名東区にあります。
今回のオーダーは、上のpicの国産黒毛和牛100％【100g】のハンバーグと、国産黒毛和牛・国産黒毛合挽き【100g】のハンバーグのハーフ＆ハーフにしました。
ちなみに主役であるかみさんは、pic奥にあるおろしハンバーグでした。
ハンバーグ到着前にコーンスープをいただきました。
素朴な味わい。コーンの粒がたっぷり。結構、お腹が満たされます。
ハーフ＆ハーフが到着しました。
合計200gのハンバーグの下に、ポテトやコーン、玉ねぎ、インゲンがたっぷり敷き詰められ、相変わらずボリューミーです。
ダバッと、旨味たっぷりのソースをかけていただきます🙏
個人的には画面右の国産黒毛和牛100％のハンバーグの方が好みでしたが、ソースがそれぞれのお肉の競演と、ハンバーグと野菜類の絡みを最良に仕立てて、最高の味わいでした。
さすが人気店！ご馳走様でした🙏
名古屋のハンバーグ専門店 ヒッコリー←お店のホームページのリンク
