ランチタイムは、富山県黒部市。
今回は、旧国道８号線沿いある、黒部『そば屋』さんへ。
ここ、昨年12月19日以来の訪問です。
https://blogs.yahoo.co.jp/hisa69740/18753379.html
さて、オーダー。
前回は、田舎そばのざるそばの特盛
今回は、更科そばのざるそばの大盛にしました。
・・・
いただきます🙏
十割そばの更科の大盛、これで、800円。
都会の気取ったお店なら有り得ない値段。
なのに、地産地消にこだわり、安くご提供される姿勢、尊敬の対象ですね。
感謝を込めて、改めていただきます🙏
ひとくち。
これは、素晴らしい。
十割で、自家製麺の証拠。
そばが、簡単に切れ、ダシに少し溶ける。
個人的には、更科が一番好きです。
たっぷりいただきながらも、早々に完食。
そば湯もイイですねー。
こちらのお店のつゆ、更科にめちゃ合います。
そば湯にも、しかり。
こんなにレベル高いのに、支払い時に、次回使用の１割割引券をいただきました。
有り難や🙏
